sexta-feira, 17 de novembro de 2017

Cookies de Chocolate

por Fer Peixoto

Essa receita de cookies de chocolate é uma das preferidas dos meus filhos e o melhor de tudo, é que como ela rende bastante, é possível congelá-la e quando der vontade, é só cortar o necessário e por para assar. Dessa maneira, pode-se comer cookies fresquinhos e quentinhos todos os dias enquanto a massa durar.




terça-feira, 24 de outubro de 2017

Halloween na Cozinha - La Varenne


Panelas, colheres e muita diversão esperam a criançada na semana do Dia das Bruxas. Devido ao sucesso da primeira Oficina Kids, o La Varenne vai comemorar a data promovendo a segunda edição desta ação. Entre os dias 30 de outubro e 02 de novembro, as crianças de 5 a 12 anos estão novamente convidadas à ir para a cozinha junto com os chefs Mayra Batista e Felipe Miyake.

Durante a experiência, os pequenos vão atuar como masseiros e participar do processo de confecção do ravioli, da preparação do gnocchi e da sobremesa. Para isso, receberão um kit de uma aula de culinária, o avental de cozinheiro La Varenne, o toque blanch (chapéu do chef) e uma apostila contendo as receitas ensinadas e dicas de boas práticas na cozinha. Depois vem a degustação, acompanhada por um coquetel de frutas. “Queremos incentivá-las cada vez mais a ter interesse pela boa gastronomia. E para esta segunda edição, ainda preparamos surpresas temáticas para os pequenos dentro da cozinha”, conta o chef Felipe. “Como durante a semana as crianças estão envolvidas com as brincadeiras do Dia das Bruxas, vamos entrar no clima também. Então, se elas quiserem colocar a fantasia para vir, será ainda mais divertido", acrescenta a chef Mayra, convidando os mini chefs para participarem à caráter.

Festival de Teatro Infantil

 

 
Com a proposta de apresentar releituras de clássicos da literatura infantil, o Festival de Teatro Infantil “Era uma vez...eram duas, eram três” chega a sua segunda edição. De novembro de 2017 a março de 2018, Curitiba recebe cinco montagens inéditas de leituras já consagradas: "Alice no País das Maravilhas", "Os Três Mosqueteiros", "Peter Pan", "Pinóquio" e "Os Três Porquinhos". "A ideia é democratizar o acesso à cultura e incentivar a formação de jovens plateias por meio de releituras com linguagens contemporâneas, lúdicas e que priorizam a pesquisa, a estética e a dramaturgia", explica Carolina Montenegro, sócia da Montenegro Produções Culturais - idealizadora do projeto. Os espetáculos acontecem uma vez por mês, aos sábados e domingos, sempre às 16h, no Teatro Bom Jesus. Toda a renda arrecadada na bilheteria será revertida ao Hospital Pequeno Príncipe, instituição beneficiada pelo projeto.

quarta-feira, 18 de outubro de 2017

ROLÊ: Uma Nova Proposta de Comércio em Curitiba

 
 
 
O empreendimento ROLÊ, que chega a Curitiba na Rua Mateus Leme, 773; é um novo comércio que convida as pessoas a ocuparem a calçada com seus copos e cones de batata frita. O prédio comercial é dividido em cinco espaços, onde diferentes estabelecimentos se instalaram. Entre chopps e batatas da King Fries, mais três opções de estabelecimentos; um estúdio de tatuagem, um outlet de multimarcas e uma agência de turismo radical. Cinco empresas que, juntas, prometem movimentar a região.
 
PARA A INAUGURAÇÃO | quinta | 19/10
 
300 chopps a R$1.
300 cones de batata a R$1.
Sorteio de um salto de bungee jumping e um rappel em São Luiz do Purunã.
Flash Day de Tattoos com desenhos a partir de R$100.
Outlet com mega desconto de 50% no valor da etiqueta das peças.
 

Serviço
Endereço: Rua Mateus Leme, 773 - São Francisco - Curitiba
Telefone: (41) 9 9900 6772
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 17h até 00h.
 
 
 



quarta-feira, 20 de setembro de 2017

Bolo de Mel e Maçã -

por Dani Ferraz


@sprinkledsideup: Bolo de Mel - cobertura de Glacê e Romã
No mês passado aprendi uma receita de Bolo de Mel com uma amiga muuuuito querida, que já me ensinou muitas outras receitas. Adoro!!

O mel e a maçã são símbolos do Rosh Hashaná, o Ano Novo Judaico, e esse bolo, de mel e maçã, faz parte do cardápio tradicional dessa comemoração, mas não precisa ter data marcada pra fazer este bolo, afinal, ele é delicioso!!!!!

Além de ser muito perfumado e com uma textura fantástica, o seu significado é muito bonito: come-se esse bolo para que se tenha um doce ano. Não é uma graça?

Anote a receita! 



terça-feira, 29 de agosto de 2017

Eventos em Curitiba

por Fer Peixoto

Semana cheia de eventos em Curitiba. Têm palestras, lançamentos de coleções, degustações, corrida e oficina de artesanato. Vale a pena conferir o que vem por aí e se programar para aproveitar.


domingo, 20 de agosto de 2017

SOPA DE ABÓBORA E ALHO PORÓ

por Dani Ferraz


Sopa de Abóbora - Penso, logo divido
 

INGREDIENTES

500g de abóbora
02 batatas médias
01 batatas salsa grande
200g de peito de frango cortado em pequenos pedaços
1 tablete de  caldo de galinha
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 talo de alho-poró em rodelas (somente a parte branca)
1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
Pimenta moída à gosto



MODO DE PREPARO

1) Refogue a abóbora e as batatas rapidamente no azeite de oliva. Acrescente o caldo de galinha e água fervente até cobrir os ingredientes na panela;

2) Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até a abóbora e as batatas ficarem bem macias;

3) Em uma frigideira grelhe o peito de frango, já temperado, até ficarem bem douradinhos;

4) Bata no liquidificador a abóbora e as batatas cozidas, com o peito de frango grelhado e o alho poró (ainda cru);

5) Volte este creme à panela, acerte o ponto do sal, acrescente a pimenta moída de sua preferência à gosto e deixe ferver por alguns minutos. Polvilhe cebolinha e sirva!
 
É uma sopa muito saborosa e super cremosa, mesmo sem creme de leite, que é acrescentado na maioria das receitas de sopa de abóbora.

Com certeza vai ajudar a esquentar as noites de frio… Bom apetite!

Dica: Na hora de comer, coloque alguns pedacinhos de queijo gorgonzola no prato. Ele derrete e acrescenta um sabor fantástico ao prato!






terça-feira, 15 de agosto de 2017

2 Get Sale - Edição Especial

Divulgação

 
Movimentar o comércio local e trazer uma nova experiência em compras, é a proposta da edição Pocket do 2GetSale, que acontece no dia no 17 de Agosto, em um dos restaurantes mais cool da cidade, o Vin Bistro.
 
O evento de moda e lifestyle pioneiro em Curitiba ganha inúmeras novidades para esta edição. A principal delas é o formato pocket, que contará com 5 marcas da cidade e 1 marca de São Paulo. A atmosfera agradável, já característica dos eventos, permanecerá nessa edição do shopping day.  A curadoria apurada das sócias Milena e Roberta continua sendo o grande diferencial do 2Get Sale.  “Buscamos sempre marcas e lojas que tenham a cara dos nossos clientes, que são curitibanas formadoras de opinião e muito exigentes”, avalia a empresaria Roberta Busato.

 A outra novidade é o delicioso cardápio montado especialmente para a edição pocket, pela chef do Vin Bistro, Cláudia Krauspenhar. O menu vai contar com starters como ceviche e stake tartar com batatas trufadas, hambúrgueres e o já tradicional prato do dia do restaurante. “O 2Get Sale Pocket vai ser um dia delicioso de compras, drinks e comidinhas com as amigas, nossa ideia é que vire um encontro já programado, a cada 45 dias, no calendário das curitibanas”, conta Milena Fachinello. As edições Pocket do 2Get Sale acontecerão a cada 45 dias, no Vin Bistro, trazendo uma seleção diferente de lojas e marcas a cada evento. Para essa 1a edição, as marcas confirmadas são: Cor e Casa, Moscova, Mundo Carolita, Lily Lingerie, Helena Caio, Dm Semi Jóias, Valentin Quaresma e Look my Glasses. Patrocínio Lu Make Up e apoios temos a Madera, Blume, The Design, Vapza, Greylight Photo, Vin e Top View. Um mix perfeito com roupas para o dia a dia, roupas conceituais, semi jóias, artigos de decoração para casa, óculos de sol e flores.
 
“As marcas levarão peças inéditas com preços diferenciados da loja, além de condições de pagamento muito boas. É para renovar o guarda-roupas e deixar a casa linda. Além de se divertir muito”, completa Roberta

O 2GetSale acontece no dia 17 de Agosto, das 11h às 21h, na Vin Bistro, que fica na Rua Fernando Simas, 260  – Batel. A entrada é gratuita. 
 
 


quarta-feira, 19 de julho de 2017

Dicas Espertas para Arrumar Malas!

por Dani Ferraz




Na hora de arrumar as malas para viajar adoro quando alguém me dá alguma dica... Separei algumas dicas bem legais para garantir algum espaço a mais e também para proteger nossas coisas e garantir que tudo chegue em ordem.
        

segunda-feira, 26 de junho de 2017

Ideias para Festa Junina

por Fer Peixoto

As Festas Juninas são eventos tradicionais no calendário brasileiro. Segundo o Catolicismo, dia 13 de junho comemora-se o Dia de Santo Antônio, que acredita-se ser o Santo casamenteiro, mas também padroeiro dos pobres e aquele que ajuda a encontrar objetos perdidos. 24 de junho é o aniversário de São João Batista, o criador do Batismo. E 29 de junho é o dia de São Pedro, o guardião das portas do céu e o responsável por fazer chover na Terra.

Eu sempre gostei de Festa Junina, provavelmente pelas deliciosas comidas que são típicas da festa rsrsrs. O aniversário de 1 ano de um dos meus filhos, foi com esse tema e foi super bonito; colorido sabem? E como junho já está aí, não poderia deixar de fazer um post com lindas e deliciosas ideias para quem está pensando em organizar um arraiá. Desde os quitutes, até sugestões de decoração. Tenho certeza de que essas imagens servirão de inspiração para vocês. Confiram:

Boas vindas aos convidados, com essa linda guirlanda de bandeirinhas.