sexta-feira, 7 de novembro de 2014

Tempero prático para Coxinhas de Frango

por Dani Ferraz

Foto retirada da Internet


Meu filho e meu enteado mais novo adoram coxinhas de frango, então quase toda semana elas fazem parte do cardápio!
Vou mostrar pra vocês como costumo temperar as coxinhas de frango para então assá-las!

Para aproximadamente 1kg de coxinhas eu uso:
- Suco de 01 limão;
- Aproximamente 4 colheres de azeite de Azeite de Oliva;
- 2 tabletes de Caldo Knorr de Galinha
- Alecrim

1) Misturo todo o tempero.

2) Coloco todo tempero dentro de um saco plástico.

3) Coloco as coxinhas de frango dentro do saco plástico com o tempero.

4) Amarro bem o saco plástico.

Depois de misturar bem, deixo a carne dentro do pacotinho por mais ou menos uma hora. Pré-aqueço o forno e as coloco para assar. Fica uma delícia!!!

Gosto de temperar dessa forma pois além de espalhar o tempero de forma bem homogênea, não faz sujeira alguma… Nem na cozinha e nem nas mãos! 

Um beijo! ;)


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