Este prato é uma ótima opção para um jantar rápido, fácil e nutritivo!Ideal para aqueles dias em que não sobrou muita coisa do almoço e você também não está com tempo ou vontade de ficar muito tempo na cozinha!
Além de ser uma ótima maneira para aproveitar todas as sobras da geladeira!!!
Outra coisa bacana da Omelete de Forno é que você pode fazer sabores diferentes, de acordo com as preferências de cada um na casa, sem ter muito trabalho para fazer isso!!!! Super fácil, olha só:
Ingredientes Principais: que devem ser usados para a base da omelete.
02 ovos por pessoa
Sal (a gosto)
Cheiro verde (a gosto)
Pimenta moída (a gosto)
Ingredientes Sugeridos: podem ser escolhidos de acordo com o gosto de cada um e com a disponibilidade na geladeira. Use quantos e quais quiser. Vou listar abaixo alguns que eu acho que combinam bem:
Tomate picadinho
Abobrinha
Brócolis
Couve-flor
Cenoura Picada ou Ralada
Pimentão Picadinho
Milho
Ervilha
Presunto em cubos
Queijo em cubos ou ralado
Frango desfiado
Atum
Tofu
Cogumelos
Modo de preparo:
-Em uma travessa, bata bem os ovos e os temperos, fazendo assim a base da omelete.
-Preaqueça o forno médio a 180º. Unte as formas de muffin ou de empadas, se forem de metal, com manteiga, óleo ou azeite, e um pouquinho de farinha de rosca. Se as formas forem de silicone, nem precisa untar.
-Depois de acomodados os ingredientes, despeje os ovos batidos por cima. Deixe no forno para assar e dourar, por aproximadamente 25 minutos. Quando estiver bem douradinho, pode tirar!!
Além de ser um prato fácil e saudável, tenho certeza que as crianças vão se divertir se você convidá-las para ajudar a escolher os ingredientes e distribuí-los nas forminhas!!!! ;)
Fotos de vários locais diferentes: buonapappa.net; bettycrocker.com; mylifeandkids.com; snapthepix.com; tablespoon.com
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