Bicarbonato de sódio

por Fer Peixoto

O bicarbonato de sódio tem mil e uma utilidades. Pode ser usado na cozinha, na limpeza da casa e de roupas, em combinação com outros produtos...enfim, garanto que todos vocês conhecem pelo menos um segredinho com esse ingrediente, não é verdade? Há quem diga que bastam duas colheres de bicarbonato de sódio no frasco de shampoo, para deixar os cabelos incríveis será? Vou testar!

Um produto relativamente barato, que pode ser encontrado facilmente nos supermercados e que faz toda diferença no nosso dia a dia, portanto nada melhor do que separar algumas dicas de como usá-lo, para dividir com vocês. Confiram: 

Chega de chulé: à noite, espalhe o bicarbonato no interior dos sapatos. Na manhã seguinte, retire o excesso e limpe os sapatos com um pano seco.

Limpar utensílios de aço inox: basta dissolver o bicarbonato de sódio em água e utilizar essa solução para limpar e dar brilho aos itens de aço inox.

Dar brilho às torneiras: aplique o bicarbonato em pano úmido e esfregue nos metais. Finalize a limpeza com um pano seco. Essa dica vale também para chuveiros, sifões e peças de metal, em geral.

Limpar a garrafa térmica: coloque água quente e bicarbonato de sódio dentro da garrafa térmica, esse processo irá retirar resíduos de líquidos que foram armazenados na garrafa. Depois, é só enxaguar bem a garrafa.

Limpar óleo do chão da garagem: polvilhe bicarbonato de sódio sobre a mancha e esfregue com uma escova molhada. Simples assim.

Desentupir a pia: despeje no ralo de duas a quatro colheres de sopa de bicarbonato de sódio e em seguida jogue meia xícara de chá de vinagre.

Lavar a roupa: misture uma colher de bicarbonato de sódio ao sabão em pó quando for lavar roupas brancas. O produto ajuda a tirar manchas das peças.

Limpar esponjas e panos de limpeza: deixe as esponjas e os panos de molho em uma solução com água e bicarbonato de sódio por uma noite. No dia seguinte eles estarão limpinhos.

Remover a comida que queimou: para facilitar, cubra as manchas da assadeira, forma ou panela com bicarbonato e água quente e deixe agir por 10 minutos. Em seguida, limpe a assadeira com uma esponja.

Polir prata: eu limpo a prataria com o produto Silvo, mas vou testar essa solução. Faça uma mistura de 3 partes de bicarbonato de sódio e 1 parte de água. Esfregue a prata com um pano limpo, enxágüe bem e seque para polimento. 

No bolo: o bicarbonato de sódio ajuda o bolo a ter leveza e a crescer um pouco mais do que somente com o fermento. Ele também pode ser usado para intensificar a cor do chocolate nas receitas. Eu costumo usá-lo quando faço um bolo que tem frutas, por exemplo um bolo de maçã ou banana, pois o bicarbonato acaba deixando a masa mais leve e as frutas não ficam só no fundo da forma. Uma colher de chá é suficiente.

Essas são apenas algumas das possibilidades de utilização do bicarbonato de sódio. Quem quiser saber mais, têm outros posts que escrevi sobre dicas de limpeza (aqui), sobre limpeza de tapetes e carpetes (aqui) e sobre remoção de manchas (aqui). Espero que elas possam ser úteis.