Adoro bolinho de chuva e essa receita do site Casa das Receitas é deliciosa, realmente vale a pena fazer, vejam que delícia:
Ingredientes:
- 2 ovos;
-3/4 de uma xícara de açúcar;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- Óleo para fritar;
- 5 colheres de sopa de açúcar;
- 1 colher de café de canela em pó.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea. Com a ajuda de uma colher coloque as bolinhas de massa em uma panela com óleo quente e frite até dourarem. Retire e coloque sobre papel absorvente pra retirar um pouco do óleo.
- Passe na canela com açúcar.
Quem preferir, pode ainda, rechear os bolinhos com doce de leite ou goiabada.
Segue o link do site para quem quiser dar uma olhada por lá também:
http://casadasreceitas.com.br/receita/bolinho-de-chuva_40248.html
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